- 食事について質問です。ナチュラル・ハイジーンに関する本で、「牛乳は骨粗鬆症の原因となり、発がん性物質を多く含むので、飲まない方がいい。」というようなことが書いてありました。また、「乳製品(チーズ、卵など)は体に悪い。」と書いてありました。これって、本当なのでしょうか？仮にもし本当だとして、牛乳を飲まずにカルシウムを補う事は可能なのでしょうか？果物や野菜からカルシウムを摂取するので問題ない、と本には書かれてありますが…。栄養学に詳しい方に教えていただけると嬉しいです。よろしくお願い致します。参考:http://www.lifestyle-navi.jp/mag_4.htmlhttp://www.amazon.co.jp/exec/obidos/search-handle-url/index=books-jp&field-author=%E9%BA%BB%E7%BE%8E%E5%AD%90%2C%20%E6%9D%BE%E7%94%B0/250-0869279-2159403
嘘ですよ。飲みすぎ食べすぎがいけないのはどの飲食物も同じで、牛乳だけを非難するのは馬鹿げています。それに自然の摂理だなんて曖昧な表現しか使わず、理論的な説明にはなっていません。ちなみに牛乳を飲まなくても魚や野菜などでカルシウムは摂取できます。
ベストアンサーはPabooからの回答ではありません。
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