- パルミジャーノは、どこのメーカーの物がおいしいのですか?楽天市場でパルミジャーノの1キロブロックを探しているのですが、ザネッティやら、ジリオ社やらあるみたいですがどこのメーカーのものが美味しいのかさっぱりわかりません。どのチーズも味に大差ないのでしょうか?もしお勧めのメーカーをご存知でしたら教えてください。
そりゃザネッティでしょ。なーんて、家はザネッテイに決めているけど、余所で出されるジリオもジェンナーリも美味しい。ザネッティから始めて、各種試していけば良いと思うよ。
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