- 世界中の料理がおいしく食べられるのは日本だけという回答がありましたが本当ですか今の時代にそんなことは明らかにおかしいと思うんですが実際どうなんでしょうかなぜなら、今は世界中の食材が大量に出回る時代で世界中多くの人が行き来しamazon等で海外のものが簡単に買える時代なのですだとしたら世界中の料理をおいしく食べられるのは日本だけというのは明らかに矛盾しています自分は名古屋で本格イタリア料理を見つけましたが本の一握りだけに過ぎないと思います。日本全国を探せばいくらでもあると思います。じゃあロンドンやニューヨークではおいしい日本食レストランはどこにもないということなんでしょうか日本というのは世界料理がアメリカやフランス、イギリス等比べて特別よく入ってくる場所なのですか
アメリカに住んでいますが、それはまったく好みの問題だと思います。依然、仕事の取引先のかたが、わたしが日本に行ったときに、星がいくつもついた有名な中華のレストランにつれていってくれて、”どうだ”みたいな自慢で、お値段は目が飛び出そうでしたが、正直、サンフランシスコの安いレストランのほうがくちにあいました。わたしと同行した中国人（中国うまれ、アメリカ在住）もわたしとまったく同意見でした。日本のイタリアンやフレンチにしても、なにか、わたしには、炭酸のきれかかったコーラみたいな感じ（これはたとえですよ）がします。ちなみに、わたしは、食品のメーカーで永年働いており、舌にはかなり自信があります。日本でおいしいな、と思うのものはさしみ（なまのさかな）とケーキくらいです。アメリカでは、ＳＦ，ＮＹＬＡなどにいくと日本より美味しいレストランはいくらでもあります。ちなみに、世界で一番おいしいビザが食べられるのはＮＹだそうです。わたしは自分で焼いたピザが一番おいしいと思いますが。
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